沖濱そば自家製コーレーグース

写真は島唐辛子でできたコーレーグース。
沖縄のタバスコ的存在と言えばわかりやすいでしょうか。
沖縄そばには欠かせないコーレーグース。
沖濱そばの自家製コーレーグースは唐辛子の栽培から全て行って作られております。
辛さを追究したコーレーグースは少し入れるだけで適度な辛さとコクをスープに与えてくれます。
1/3程度おそばを食べたら各テーブルにあるのでお好みでお試し下さい。
入れ過ぎ注意！
お勧めは3プッシュ！

沖濱そばは9月28日金曜日グランドオープンです！